Сладкиши

Най-популярният пай безспорно е паят с ябълки. Изобилието от ябълки през есента впряга всички кулинарни сили и ни провокира да приготвяме най-разнообразни сладкиши с ябълки. Баница с ябълки, немски сладкиш с ябълки Apfelkuchen, кекс с ябълки, меки сладки с ябълки са само част от рецептите с ябълки, които правят менюто ни още по-вкусно. Вкусен и лесен за приготвяне, паят с ябълки се комбинира добре с чаша кафе, чаша мляко, чаша вино и разбира се с доброто ви настроение. Първата стъпка от рецептата за ябълков пай е подготовката на тестото за блата. В голяма купа пресявате брашното, добавяте към него солта, захарта, както и студената вода и кравето масло нарязано на кубчета. От тези съставки омесвате маслетно…

Ябълките, крушите, дюлите, гроздето… Това са плодовете, които дават есенен полъх на менюто и трапезата. Най-често към тях подхождаме традиционно и ги хапваме или сурови, или пък ги включваме в кекс. А те имат да дадет толкова много! Ябълките стоят в основата на много сладкиши и могат да влязат в много роли, като много от приготвените с ябълки сладкиши са и много бързи и лесни за приготвяне. Канелата - най-добрият приятел на ябълките  Има комбинации, които са признати за универсално любими. Точно такава комбинация е тази между ябълките и канелата. Тази комбинация не само буди апетита и събужда вкусни асоциации, но и изпълвайки дома, създава и усещане за домашен уют. Въплъщение на тази комбинация…

Нова рецепта за чийзкейк? Отново чийзкейк? Да! Колкото и да различни варианти на чийзкейк да приготвяме, темата чийзкейк никога няма да се изчерпи! За радост на любителите на сочния сладкиш с плънка от крем сирене, вариациите на рецепти за чийзкейк са безброй, коя от коя по-сполучливи. А тъй като комбинацията шоколад и лайм е утвърдена, то тя потърси и веднага намери място и в рецепта за чийзкейк. Малко по-свеж от стандартния чийзкейк, малко по-изненадваш от класическия сладкиш, чийзкейкът с лайм и шоколадов блат е точно сладкишът, който търсите, когато имате нужда от разнообразие. Контрастен, както като комбинация от цветове, така и като комбинация от вкусове, чийзкейкът с лайм е истинска наслада за сетивата.…

Бисквитената торта спасява положението винаги, когато хем искаме да приготвим вкусен десерт, хем никак не ни е останало време за него. Бисквитената торта с крем Бейлис е не само надградена рецепта за бисквитена торта, бисквитената торта с крем Бейлис е истинското бисквитено съвършенство. Ей така, точно за нула време, имаш приготвен уникален сладкиш, който освен, че води до пристрастяване създава и впечатление у всички, че във вас се е нанесъл да живее майстор-сладкар. Първата стъпка от рецептата за бисквитена торта с крем Бейлис е подготовката на пудинга. Спокойно може да замените пудинга ванилия с домашен крем Ванилия, но с готов пудинг става по-бързо и по-лесно. Пригответе пудинга според упътванията на опаковката,…

На ръба! Да остане без торта на рождения си ден! Но когато ставаш на осем ти трябва торта! Осем вкусни години Супичка! Осем години и около 650 рецепти по-късно Супичка е по-жизнена от всякога! И разбира се, си има торта! По традиция, рожденият ден на Супичка е денят в който задължително изненадва с нова рецепта за торта. Рецептата за лесна шоколадова торта с мармалад от кайсии е рецепта от типа “спаси празника”. Лесна, богата и запленяващо вкусна торта, носеща духа на класическата торта Сахер, тази шарена торта е почерпката в този важен ден за Супичка. Първата стъпка от лесната рецепта за шоколадова торта с мармалад от кайсии е подготовката на продукти за блата и самия блат. Всички продукти трябва…

Необичайни, много лесни, много свежи, много вкусни, такива са суровите сладкиши. Във веган менюто сладкишите без яйца и млечни продукти са нещо традиционно, за класическото домакинство обаче веган рецептите за сладкиши са по-скоро изненада. Рецептата за сурова бананова веган торта с кокос е само една идея, как да приготвим лесен, здравословен и много вкусен сладкиш, който дава енергия и настроение. Рецептите за сурови веган сладкиши са толкова лесни, че са подходящи дори и за абсолютно начинаещи готвачи. Полученият сладкиш пък може да бъде както вкусен завършек на всяко меню, така и чудесна закуска сутрин или пък следобед с кафето. Първата стъпка от рецептата за сурова бананова веган торта с кокос е подготовката…

Чуем ли "сиропирана баница", си представяме веднага баклава. Всъщност обаче, сиропираната баница е по-скоро събирателно понятие и събира на едно място рецепти за различни сладки баници. Сиропирана баница е баклавата, сиропирана баница е обаче и баницата с локум. Една по-различна рецепта за сиропирана баница е рецептата за сиропирана баница с портокал и кардамон. Много по-ароматна, с интересен вкус, сиропираната баница с портокали и кардамон е фин сладкиш с ориенталски привкус, с който ще впечатлите, както своите гости, така и всички вкъщи. Първата стъпка от рецептата за сиропирана баница с портокали и кардамон е подготовката на корите за баницата. За приготвянето на този сладкиш е добре да използвате…

Ябълковият сладкиш е обединяващо наименование за стотици разнообразни десерти приготвяни с ябълки. Кекс с ябълки, щрудел, сладкиш с ябълки и бисквити, какво ли още не съдържа тази безкрайна палитра от вкусни сладкиши с ябълки. Но съвременната домакиня винаги търси съчетанието на вкусното с бързото и лесното. А когато търсим рецепта с ябълки отговаряща на всички тези критерии, най-лесната рецепта за ябълков сладкиш се отзовава. Лесна като детска игра, рецептата за този вкусен и експресен ябълков сладкиш е добра идея за рецепта, с която да включите и най-малките като помощници в кухнята. Първата стъпка от най-лесната рецепта за сладкиш с ябълки е подготовката на тестото. Всички продукти трябва да са на стайна…

Рецептата за чийзкейк без печене е рецепта, която ще допадне на всеки, дори и на тези, които не приготвят сладкиши често. Чийзкейкът без печене не е точно чийзкейк, истиснкият класически чийзкейк задължително се пече. Но пък когато нямаш време да се въртиш около фурната, рецептата за чийзкейк без печене е истинско спасение! А и макар да се различава от класическият чийзкейк като вкус и консистенция, чийзкейкът без печене е точно толкова вкусен и приятен сладкиш. Във варианта на Супичка, рецептата съдържа праскови, но вие може да ползвате любими сезонни плодове, пак ще се получи чудесно. Първата стъпка от рецептата за чийзкейк без печене с плодове е подготовката на блата. Смилате бисквитите, добавяте кравето…